• antipasto toscano

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  • panzanella

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  • pappa al pomodoro

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  • ribollita

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Valtiberina

La Valtiberina Toscana è la valle a sud est della Provincia di Arezzo,descritta da Plinio il Giovane come un “un immenso anfiteatro quale soltanto la natura sa fare”. La vallata, incorniciata dall’Alpe di Catenaiaa ovest e dall’Alpe della Luna a est, si apre in una fertile piana attraversata dal fiume Tevere e dai suoi ruscelli. Le sue caratteristiche morfologiche e l’influenza dell’Umbria e della Romagna la rendono una terra ricca a livello cultura e storico, ma queste terre offrono anche un’ampia varietà di gusti e tradizioni in campo gastronomico.
Valtiberina

Valtiberina

La meraviglia dei borghi medievali.

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Api e Miele Valmarecchia

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La piccola ma pregiate produzione del Miele Millefiori ...

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Azienda Agricola Bencini Carlo

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Nel cuore della Valtiberina: dove vengono custoditi i prodotti agricoli a rischio di estinzione!

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Società Agricola Bio Api

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Una scelta di vita consapevole: un'Apicoltura biologica nel rispetto della Natura!

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Azienda Agricola Calabresi Michele

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Il desiderio di promuovere una sana alimentazione, riscoprendo le tradizioni e le radici contadine!

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Azienda Agricola Il Faggeto

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Una piccola realtà eco-sostenibile e famigliare di prelibatezze dolci e salati cotte al forno!

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Azienda Agricola Gorfini

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Nella campagna del bellissimo borgo medievale di Anghiari si producono cereali e legumi 100% biologici!

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Birrificio La Luppolaia

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Una produzione all’insegna della filosofia green

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Podere Paradiso

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Passato, presente e futuro si incontrano nell’agricoltura biologica …

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Azienda Agricola Sant’Apollinare

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Confetture e Marmellate biologiche per tutti i gusti!

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